栽種, 其實是一件很簡單的事 ( 至少我一直都這麼儍儍的認為 )
常覺得, 植物是地球上很神奇的一個物種, 因為它只要有 (暫時仍然是) 垂手可得的潔淨空氣、泥土、水和陽光, 那麼它自然會長得美美的了。
我逛街的時候, 很多時都會買一些奇怪的植物、種子或苗回家，通常呢, 就只是因為好奇想試種一下而已。就如圖一中的墨西哥食用仙人掌，及圖二這種有人稱為「日本芽菜」的苜蓿芽。
斷節的仙人掌, 如果不用來吃，那可放在水裡浸，半個月左右, 它除了會自己長出根可作移植外, 還會自己在頭頂上生「BB」，冒出另一棵墨西哥食用仙人掌，非常之有趣。而苜蓿芽呢？只要將之放入一個煲魚湯用或洗衣用的那種多孔的袋子, 然後再整袋平放在小盆裡讓水浸過袋子，其間幾天換水或加水一次，那麼當種子長到圖二的樣子時，便可收來炒蛋、放湯麵，或拌沙律吃了，有很濃很濃的芽菜味，不用施肥，不用照顧就有的吃，最適合我這種懶人。
天台在之前打了兩個風之後，毀壞了不少東西及農作物，而在整理過後，除了準備好種紅菜頭和再度試種紅、白蘿蔔之外，就是將之前的「火龍果」苗、及這片好 cute 的墨西哥食用仙人掌移植上去，遲些涼一點，就會種冬天的菜了。到時，相信天台又會出現另一番景象了。
